Loempia's
Click here to edit.
Marineer het vlees in 2 eelt. sojasaus, de helft van de sesamolie, rijstazijn en 1 theel. maïzena. Bak het vlees op hoogvuur goudbruin en voeg er dan de rest van de ingrediënten bij en bak nog een drietal minuten. Laat alles in een vergiet uitlekken. Vorm de loempiavellen met de vulling en plank toe met een mengsel van eigeel en bloem. 5 min. bakken op 190° C.
|
|
