Japanse runds- en groentenrolletjes
Snij de wortels, asperges en lente-uitjes in lange reepjes. Leg het vlees plat en bestrooi met 1 eetl. maïzena en leg op elk plakje wat wortel, asperge en rol ze op. Hou ze dicht met een stokje. Bestrooi de buitenkant rondom met de resterende maïzena. Bak de rolletjes rondom bruin en voeg dan de resterende ingrediënten toe. Laat nog even op het vuur om de saus te binden.
|