Dhal churchurree

---

---

Fruit de ui, voeg de linzen, kruiden en appel toe en leng aan met water. Ongeveer 40 min zachtjes laten koken en steeds wat water naar wens bijvoegen.

• 1 fijngesneden ui
• 1 kopje linzen
• 1 tl kurkuma
• 1 tl zeezout
• 1 tl cayenne
• 2 laurierblaadjes
• 1 kook appel, in fijne blokjes gesneden